Les Savoiardi (dénommés aussi Lady Fingers en anglais) dénommés tel de l'Italien (dont le signifié est "de Savoya") sont une espèce de doux gâteaux, secs, légère, très spongieuse avec forme de doigt.

Elles ont été provoquées à la fin du XVe siècle enla une coupure(cour) du Duc de Savoya, et ont été créées pour l'occasion de la visite du roi de la France. Par la suite ils(elles) ont pris le nom(nombre) de Savoiardi et ont été reconnus comme l'un des gâteaux typiques et "officiels" de la cour. Ils(elles) ont été particulièrement appréciés par les jeunes membres de la cour et offerts aux visiteurs comme symbole de la cuisine locale.