Siendo conscientes del notable incremento de las alergías de origen
alimentario en los último años, GALLETAS ANGULO extrema las medidas de
control para minimizar la presencia de alimentos alergénicos en sus
bizcochos. Para ello se dispone de líneas de fabricación exclusivas para cada tipo
de producto, independientes de principio a fin, lo que garantiza
la ausencia de contaminaciones cruzadas o posibles trazas entre bizcochos de
diferente composición.